佐渡廻転寿司弁慶では、生の本マグロを店内の厨房で解体し、お寿司に使用しています！
今回は71キロ！
人気メニューの「ネギトロ」や「大トロたたき」も、このマグロの中落ちや皮ぎしを使用するから美味しいんです！
御来店お待ちしております！
【生本マグロ！】
佐渡 廻転寿司 弁慶 浦和パルコ店
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